2019年 7月

  1. 透明資産とは?

    『透明資産』を使って、『ゼロコスト戦略』を実行する。

    今から8年前。飲食店のご繁盛をサポートしようと起業。キリンビールを退職して起業するまでに、サービス業や飲食店の現場を知るためにいくつかの仕事を経…

  1. 透明資産とは?

    自助、共助、公助がチームの勝利に不可欠。スタートは「個人の透明資産」を磨くこと
  2. 透明資産を見つけよう

    【透明資産を見つけよう】早朝の魚市場。飛び交う「威勢の規律」と、包丁を研ぐ所作と…
  3. 透明資産とは?

    喫茶店の価値は「変わらないこと」。その透明資産がコロナ禍で強みになった
  4. 透明資産を見つけよう

    【透明資産を見つけよう】雨上がりの石畳。濡れた路面が反射する光と、街が「再生」を…
  5. 透明資産とは?

    激変する飲食店とWeb媒体の関係。 SNSでの「透明資産」の発信が不可欠に
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