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  1. 透明資産とは？

    コロナ禍でますます多様化する焼肉業態。 成功の鍵は「スタイル」ではなく「マインド…

  2. 透明資産とは？

    「持続可能性」が経営の大テーマに。 永続性こそもっとも価値ある透明資産

  3. hospitason cafe

    すしへのこだわりという透明資産が生むスシローのすし居酒屋「杉玉」の完成度

  4. 透明資産とは？

    2023年は外食にとって再スタートの年。透明資産の価値こそが、その鍵を握る

  5. 透明資産とは？

    食のSDGs実現に取り組むうえで注目したい食材のひとつが「肉」
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