2020年 4月

1. 

   サスティナブル

   2020.04.27

   危機の長期化で生まれてきた連帯の精神は フードロスの解決にも大きな力になるはず

   〜危機の長期化で生まれてきた連帯の精神はフードロスの解決にも大きな力になるはず〜食べられずに廃棄される食品や食べ残しの大量発生と…

2. 

   透明資産とは？

   2020.04.21

   飲食店を救う「思いやり」の気持ちと行動は ビジネスにかかわる人が共有する透明資産

   〜飲食店を救う「思いやり」の気持ちと行動はビジネスにかかわる人が共有する透明資産〜以前、外食ビジネスにとってサスティナビリテ…

3. 

   ゼロコスト戦略

   2020.04.13

   お客さまへの強い思いこそ最大の透明資産。 厳しい中でも、その資産を守り抜いてほしい

   〜お客さまへの強い思いこそ最大の透明資産。厳しい中でも、その資産を守り抜いてほしい〜先ごろ政府が決定した総額108兆円におよぶ緊…

4. 

   透明資産とは？

   2020.04.6

   「クリスプ・サラダワークス」が取り組む、コロナウィルス禍での外食の社会貢献

   〜「クリスプ・サラダワークス」が取り組むコロナウィルス禍での外食の社会貢献〜外出自粛の流れは一向に変わる気配がなく、多くの飲食…