2019年 7月

  1. ゼロコスト戦略

    『透明資産』を使って、『ゼロコスト戦略』を実行する。

    今から８年前。飲食店のご繁盛をサポートしようと起業。キリンビールを退職して起業するまでに、サービス業や飲食店の現場を知るためにいくつかの仕事を経…

  1. 透明資産とは？

    お店の評判をつくっているのは、商品ではなく「透明資産」！？

  2. 透明資産とは？

    感情を前に進むエネルギーに変えると それがかけがえのない透明資産になる

  3. 透明資産とは？

    「クリスプ・サラダワークス」が取り組む、コロナウィルス禍での外食の社会貢献

  4. 透明資産とは？

    CoCo壱番屋と地元高校生とのコラボ。 そこで得た地域との結びつきこそ透明資産

  5. 透明資産とは？

    KFCの透明資産は商品に対するこだわり。コロナ禍はそれを磨く機会になった
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