2019年 7月

  1. ゼロコスト戦略

    『透明資産』を使って、『ゼロコスト戦略』を実行する。

    今から8年前。飲食店のご繁盛をサポートしようと起業。キリンビールを退職して起業するまでに、サービス業や飲食店の現場を知るためにいくつかの仕事を経…

  1. サスティナブル

    実現すべきサスティナビリティは共存共栄。
  2. 透明資産とは?

    「クリスプ・サラダワークス」が取り組む、コロナウィルス禍での外食の社会貢献
  3. 透明資産とは?

    自分自身を「こうありたい」ものにする。 それが組織の透明資産づくり出発点
  4. 透明資産とは?

    透明資産について
  5. 透明資産とは?

    キラーメニューの存在こそ成功の鍵。 それを実感させられる外食大手の新業態
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